Pengaruh makanan cepat saji bagi otak yang membahayakan kesehatan, pengaruh buruk makanan cepat saji atau junk food bagi kesehatan otak yang perlu diwaspadai agar berbagai masalah kesehatan tetap terjaga. Makanan cepat saji atau hunk food ini seakan menjadi sebuah bom waktu bagi kita, dimana dengan segala kesibukan dan keterbatasan waktu tentunya makanan cepat saji ini menjadi pilihan yang paling mudah dan cepat. Padahal dengan kebiasaan kita mengkonsumsi jenis makanan cepat saji ini tentunya dapat membahayakan kondisi kesehatan, yang jika kita terlalu sering mengkonsumsi makanan cepat saji ini dapat menimbulkan rasa cemas bahkan depresi yang cukup tinggi.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh pihak universitas montreal yang dikemukakan oleh kompas bahwa berdasarkan hasil penelitian terhadap mencit dapat memicu perubahan pada otak sehingga mampu menimbulkan gejala depresi jika kita berhenti mengkonsumsi makanan cepat saji ini. perubahan kimia yang terdapat pada otak itu tentunya dikaitkan dengan gejala ketagihan dan keinginan yang cukup tinggi sehingga mampu menimbulkan stress.
Kandungan tinggi lemak pada makanan cepat saji ini tentunya menjadi penyumbang terbesar dalam menumbuhkan obesitas pada kita yang biasa mengkonsumsi makanan cepat saji atau junk food ini. Mengkonsumsi makanan cepat saji ternyata mempu membesarkan lingkar pinggan dalam waktu yang cukup singkat, bahkan kebiasaan mengkonsumsi makanan cepat saji ini juga dapat memicu perkembangan emosi pada otak konsumen.
Penelitian terhadap makanan cepat saji ini bukan pertama kalinya dilakukan, paling tidak telah dilakukan beberapa kali dalam kurun waktu yang berbeda terhadap dampak buruk mengkonsumsi makanan cepat saji ini. Selain berdampak bagi kesehatan dan munculnya kelebihan berat badan, gangguan penyakit yang mudah muncul pada tubuh seperti kolesterol, tekanan darah tinggi, stroke, kanker, penyakit jantung, bahkan yang paling mengerikan adalah dengan mengkonsumsi makanan cepat saji ini dapat menurunkan fungsi dan kemampuan otak serta dapat pula menurunkan volume otak jika anda membiasakan mengkonsumsi makanan cepat saji ini.
Untuk menghindari segala macam jenis dampak terhadpa kesehatan yang dihasilkan oleh mengkonsumsi makanan cepat saji atau junk food ini tentunya pilihan bijak dan mulai mengkonsumsi makanan sehat haruslah anda biasakan sejak dini. Masih terdapat makanan yang memiliki manfaat baik namun tetap cepat disajikan jika kita mencermati dengan benar-benar akan segala sesuatu yang kita konsumsi.
